食品营养与健康(火锅)现代产业亚博买球的首选依托重庆工商大学环境于资源亚博买球的首。2021年获批重庆市首批现代产业亚博买球的首选立项建设。
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产业亚博买球的首选立足生态食品加工产业链,通过成立高端顾问团,吸纳、解聚食品科学与工程、环境工程、制药工程、应用化学、化学工程与技术、市场营销、电子商务、产品设计、网络与新媒体等专业背景的学者及高管,通过建立产业亚博买球的首选建设联盟,“校-企-园”共建基地、共组团队、共设课程、共同研发、共享资源的人才培养体系建设,建设共编教材、形成重庆火锅全产业链的产业生态研究院、重庆美食营养与健康数字化工场等有显示性的实体,驱动重庆火锅产业强质增效,建成国内知名、西部一流的示范式现代产业亚博买球的首选。